茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。

题目类型: 单选题

题目内容

茶叶保存应注意光线照射,因为光线能促进植物()的氧化,加速茶叶变质。

题目选项

A. 色素或蛋白质
B. 维生素或蛋白质
C. 色素或脂质
D. 色素或维生素

正确答案

C

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